Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Дубцов, Г. Г.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641(075)/Д 79
Автор(ы) : Дубцов, Г. Г.
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : учебник для сред. проф. образования
Выходные данные : М.: Мастерство: Высш. шк., 2001
Колич.характеристики :264 с.: ил., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 262
ISBN, Цена 5-294-00005-9 (в пер.): 73-00 р.
ISBN, Цена 5-06-003914-5: Б.ц.
УДК : 641(075) + 658.62(075)
Предметные рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ-- ТОВАРОВЕДЕНИЕ-- ИЗМЕРЕНИЯ,ИСПЫТАНИЯ,КОНТРОЛЬ И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ТОВАРОВ-- ТЕХНОЛОГИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
Экземпляры : всего : ЧЗ¦1(1), ООЛ(2)
Свободны : ЧЗ¦1(1), ООЛ(2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)