Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Пищевые продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-29 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641(075)/Д 79
Автор(ы) : Дубцов, Г. Г.
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : учебник для сред. проф. образования
Выходные данные : М.: Мастерство: Высш. шк., 2001
Колич.характеристики :264 с.: ил., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 262
ISBN, Цена 5-294-00005-9 (в пер.): 73-00 р.
ISBN, Цена 5-06-003914-5: Б.ц.
УДК : 641(075) + 658.62(075)
Предметные рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ-- ТОВАРОВЕДЕНИЕ-- ИЗМЕРЕНИЯ,ИСПЫТАНИЯ,КОНТРОЛЬ И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ТОВАРОВ-- ТЕХНОЛОГИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
Экземпляры : всего : ЧЗ¦1(1), ООЛ(2)
Свободны : ЧЗ¦1(1), ООЛ(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 642.5(075)/К 59
Автор(ы) : Козлова А. В.
Заглавие : Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании : учебник для СПО
Выходные данные : М.: Мастерство, 2001
Колич.характеристики :160 с.: ил., табл.
Серия: Среднее проф. образование
Примечания : Библиогр.: с. 154- 155
ISBN, Цена 5-294-00006-7: 57.50 р.
УДК : 642.5(075) + 658.516(075) + 53.08(075)
Предметные рубрики: СТАНДАРТИЗАЦИЯ-- СПРАВОЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА.УЧЕБНАЯ ЛИТЕРАТУРА
МЕТРОЛОГИЯ-- ТЕРМИНОЛОГИЯ МЕТРОЛОГИИ.СПРАВОЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА.УЧЕБНАЯ ЛИТЕРАТУРА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Экземпляры :ОХиИФ(1)
Свободны : ОХиИФ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.62(075)/К 84
Автор(ы) : Кругляков, Г. Н., Круглякова, Г. В.
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : учебник для вузов
Выходные данные : Ростов-на-Дону: МарТ, 2000
Колич.характеристики :448 с.: ил., табл.
ISBN, Цена 5-241-00013-5 (в пер.): 80-00 р.
УДК : 658.62(075) + 65:339.3(075)
Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.516(075) П/О-75
Автор(ы) : Басаков, М.И.
Заглавие : Основы стандартизации, метрологии, сертификации : Конспект лекций
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2002
Колич.характеристики :192 с.: ил., табл.
Серия: Зачет и экзамен
Примечания : Библиогр.:c. 187-188
ISBN, Цена 5-222-02771-6: 33-25 р.
УДК : 658.516(075) П + 658.516(075) + 53.08(075) + 658.62.018(075)
Предметные рубрики: СТАНДАРТИЗАЦИЯ-- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ,НАЦИОНАЛЬНЫЕ И МЕЖДУНАРОДНЫЕ СИСТЕМЫ И СЛУЖБЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ
МЕТРОЛОГИЯ-- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ,НАЦИОНАЛЬНЫЕ И МЕЖДУНАРОДНЫЕ СИСТЕМЫ И СЛУЖБЫ МЕТРОЛОГИИ
ОБЩИЕ И КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНИЧЕСКИХ И ПРИКЛАДНЫХ НАУК И ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА-- СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ И СИСТЕМ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА
Экземпляры :Каф. ЭТ и УКД(5)
Свободны : Каф. ЭТ и УКД(5)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 656.2 П/П 68
Заглавие : Правила перевозок пассажиров, багажа и грузобагажа на федеральном железнодорожном транспорте
Выходные данные : СПб.: Деан, 2002
Колич.характеристики :96 с.: табл.
Серия: Безопасность труда России
ISBN, Цена 5-93630-221-0: 57-00 р.
УДК : 656.2 П + 656.2
Предметные рубрики: ТРАНСПОРТ-- ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЙ ТРАНСПОРТ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): перевозки грузов--железнодорожные перевозки--пассажирские перевозки--багаж--ручная кладь--тарифы пассажирские--льготы--билеты проездные--документы проездные--пищевые продукты
Экземпляры :Каф. ЭТ и УКД(2)
Свободны : Каф. ЭТ и УКД(2)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.62(075) П/К 88
Автор(ы) : Кудрова, Н.В.
Заглавие : Новое в ассортименте и технологии продовольственных товаров : Учеб. пособие
Выходные данные : М.: МГУК, 2002
Колич.характеристики :92 с.: табл., схемы
Примечания : Библиогр.: с. 91
ISBN, Цена 5-87827-202-4: 44-00 р.
УДК : 658.62(075) П + 658.62(075)
Предметные рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ-- ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственные товары--пищевые продукты--пищевые добавки--ассортимент--маркировка товаров--классификация продуктов питания--идентификация продуктов питания
Экземпляры :Каф. ЭТ и УКД(1)
Свободны : Каф. ЭТ и УКД(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.62(075) П/К 88
Автор(ы) : Кудрова, Н.В., Смирнова, Л.В.
Заглавие : Методика проведения сертификации продовольственных товаров : Учеб. пособие
Выходные данные : М.: МГУК, 2002
Колич.характеристики :68 с.: табл.
ISBN, Цена .: 35-20 р.
УДК : 658.62(075) П + 658.62(075) + 658.62.018(075)
Предметные рубрики: ОБЩИЕ И КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНИЧЕСКИХ И ПРИКЛАДНЫХ НАУК И ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА-- ГОСУДАРСТВЕННАЯ СИСТЕМА ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА.АТТЕСТАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственные товары--пищевые продукты--сертификация--ветеринарная сертификация--гигиеническая сертификация--маркировка товаров--штриховые коды--кодирование товаров--контроль качества--фальсификация--нормативные документы
Экземпляры :Каф. ЭТ и УКД(1)
Свободны : Каф. ЭТ и УКД(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637(075)/П 47
Автор(ы) : Позняковский, В.М.
Заглавие : Экспертиза мяса и мясопродуктов : Учеб. пособие для вузов . -2-е изд., стер.
Выходные данные : Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2002
Колич.характеристики :528 с.: ил., табл.
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольств. сырья
Примечания : Библиогр.: с. 520
ISBN, Цена 5-94087-037-6 (В пер.): 309-54 р.
УДК : 637(075) + 664(075) + 658.62(075)
Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- МЯСНАЯ И ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ООЛ(1)
Свободны : ООЛ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Монографическая серия
Шифр издания : 658.62 П/М 39
Автор(ы) : Кузьмина, В. А.
Заглавие : Экспертиза качества коровьего и комбинированного масла : метод. рук.
Выходные данные : М.: Автоном. некоммерч. орг. "Моск. высш. шк. экспертизы", 2004
Колич.характеристики :78 с.: табл.
Коллективы : МВШЭ.МР-024-2004
Серия: Библиотека эксперта; вып. 27
ISBN, Цена 5-93399-022-1: 253-70 р.
ISBN, Цена 5-93399-001-9: Б.ц.
УДК : 658.62 П + 658.62 + 637
Предметные рубрики: ОБЩИЕ И КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНИЧЕСКИХ И ПРИКЛАДНЫХ НАУК И ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА-- ГОСУДАРСТВЕННАЯ СИСТЕМА ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА.АТТЕСТАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПРОИЗВОДСТВО СЛИВОЧНОГО МАСЛА И МОЛОЧНОГО ЖИРА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тавары--пищевые продукты--качество товаров--контроль качества--нормативные документы--экспертиза--масло коровье--масло комбинированное--пищевая ценность--биологическая ценность--хранение--дефекты
Экземпляры :Каф. УК(2)
Свободны : Каф. УК(2)
Найти похожие

10.

Вид документа : Монографическая серия
Шифр издания : 658.62 П/М 39
Автор(ы) : Елизарова, Л. Г.
Заглавие : Экспертиза качества виноградных вин : метод. рук. . -Изд. 2-е, испр.
Выходные данные : М.: Автоном. некоммерч. орг. "Моск. высш. шк. экспертизы", 2001
Колич.характеристики :52 с.: табл.
Коллективы : МР-004-01
Серия: Библиотека эксперта; вып. 7
ISBN, Цена 5-93399-002-7: 171-00 р.
ISBN, Цена 5-93399-001-9: Б.ц.
УДК : 658.62 П + 658.62 + 663/665
Предметные рубрики: ОБЩИЕ И КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНИЧЕСКИХ И ПРИКЛАДНЫХ НАУК И ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА-- ГОСУДАРСТВЕННАЯ СИСТЕМА ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА.АТТЕСТАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДНЫХ ВИН
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товары--пищевые продукты--качество продукции--контроль качества--нормативные документы--экспертиза--вина виноградные--упаковка--маркировка--хранение--дефекты
Экземпляры :Каф. УК(2)
Свободны : Каф. УК(2)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-29 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)