Библиотечная система ФГБОУ ВО 'ИжГТУ имени М.Т.Калашникова'

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска

Библиотечная БД

Имидж-каталог

Учебно-методические пособия

Выпускные квалификационные работы

Учебно-методоческие издания

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=сахар<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641(075)/Д 79
Автор(ы) : Дубцов, Г. Г.
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : учебник для сред. проф. образования
Выходные данные : М.: Мастерство: Высш. шк., 2001
Колич.характеристики :264 с.: ил., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 262
ISBN, Цена 5-294-00005-9 (в пер.): 73-00 р.
ISBN, Цена 5-06-003914-5: Б.ц.
УДК : 641(075) + 658.62(075)
Предметные рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ-- ТОВАРОВЕДЕНИЕ-- ИЗМЕРЕНИЯ,ИСПЫТАНИЯ,КОНТРОЛЬ И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ТОВАРОВ-- ТЕХНОЛОГИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
Экземпляры : всего : ЧЗ¦1(1), ООЛ(2)
Свободны : ЧЗ¦1(1), ООЛ(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.62(075)/М 21
Автор(ы) : Малютенкова, С. М.
Заглавие : Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2004
Колич.характеристики :479 с.: табл.
Серия: Учебное пособие
Примечания : Бтблиогр.: с. 480
ISBN, Цена 5-94723-838-1 (в пер.): 88-00 р.
УДК : 658.62(075)
Предметные рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ-- ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.62(075)/Т 50
Автор(ы) : Гамидуллаев, С. Н., Иванова, Е. В., Николаева, С.Л., Симонова, В.Н.
Заглавие : Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : Троп. и субтроп. плоды. Алкоголь. напитки. Кондитер. товары: Учеб. пособие
Выходные данные : СПб.: Альфа, 2000
Колич.характеристики :432 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с.415-419
ISBN, Цена 5-87062-082-1 (в пер.): 97-00 р.
УДК : 658.62(075)
Предметные рубрики: ОБЩИЕ И КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНИЧЕСКИХ И ПРИКЛАДНЫХ НАУК И ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА-- ГОСУДАРСТВЕННАЯ СИСТЕМА ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА.АТТЕСТАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ
ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ-- ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственные товары--продукты питания--фрукты--бананы--вина--алкогольные напитки--кондитерские товары--сахар--мед--качество продукции--товароведение--маркировка--ассортимент--хранение
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)