Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска
Библиотечная БД
Имидж-каталог
Учебно-методические пособия
Выпускные квалификационные работы
Учебно-методоческие издания
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=халва<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.62(075)/М 21
Автор(ы) : Малютенкова, С. М.
Заглавие : Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2004
Колич.характеристики :479 с.: табл.
Серия: Учебное пособие
Примечания : Бтблиогр.: с. 480
ISBN, Цена 5-94723-838-1 (в пер.): 88-00 р.
УДК : 658.62(075)
Предметные рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ-- ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)