Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пищевая ценность<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1. 658.62 П
М 39


    МВШЭ.МР-024-2004.
    Экспертиза качества коровьего и комбинированного масла [Text] : метод. рук. / Кузьмина, В. А. ; ред. Красовский, П. А. ; МВШЭ.МР-024-2004. - М. : Автоном. некоммерч. орг. "Моск. высш. шк. экспертизы", 2004. - 78 с. : табл. - (Библиотека эксперта ; вып. 27). - ISBN 5-93399-022-1. - ISBN 5-93399-001-9 : 253-70 р.
УДК
Рубрики: ОБЩИЕ И КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНИЧЕСКИХ И ПРИКЛАДНЫХ НАУК И ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА--ГОСУДАРСТВЕННАЯ СИСТЕМА ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА.АТТЕСТАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПРОИЗВОДСТВО СЛИВОЧНОГО МАСЛА И МОЛОЧНОГО ЖИРА

Кл.слова (ненормированные):
тавары -- пищевые продукты -- качество товаров -- контроль качества -- нормативные документы -- экспертиза -- масло коровье -- масло комбинированное -- пищевая ценность -- биологическая ценность -- хранение -- дефекты


Доп.точки доступа:
Кузьмина, В. А.; Красовский, П. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Каф. УК (2)
Свободны: Каф. УК (2)
Найти похожие

2. 658.62 П
М 39


    МВШЭ.МР-017-2003.
    Экспертиза качества пива [Text] : метод. рук. / Германова, Л. М. ; ред. Красовский, П. А. ; МВШЭ.МР-017-2003. - М. : Автоном. некоммерч. орг. "Моск. высш. шк. экспертизы", 2003. - 120 с. : табл. - (Библиотека эксперта ; вып. 20). - Библиогр.: с. 107-108. - ISBN 5-93399-014-4. - ISBN 5-93399-001-9 : 389-40 р.
УДК
Рубрики: ОБЩИЕ И КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНИЧЕСКИХ И ПРИКЛАДНЫХ НАУК И ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА--ГОСУДАРСТВЕННЫЕ,НАЦИОНАЛЬНЫЕ И МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПО КАЧЕСТВУ
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Кл.слова (ненормированные):
товары -- пищевые продукты -- качество продукции -- контроль качества -- нормативные документы -- экспертиза -- пиво -- пищевая ценность -- фальсификация -- упаковка -- маркировка -- транспортировка -- хранение


Доп.точки доступа:
Германова, Л. М.; Красовский, П. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Каф. УК (2)
Свободны: Каф. УК (2)
Найти похожие

3. 658.62 П
М 39


    МВШЭ.МР-008-2000.
    Экспертиза качества маргарина, кулинарных жиров, майонеза, жиров животных топленых пищевых [Text] : метод. рук. / Касторных, М. С. ; ред. Красовский, П. А. ; МВШЭ.МР-008-2000. - М. : Автоном. некоммерч. орг. "Моск. высш. шк. экспертизы", 2000. - 68 с. : табл. - (Библиотека эксперта ; вып. 11). - ISBN 5-93399-006-Х. - ISBN 5-93399-001-9 : 141-60 р.
УДК
Рубрики: ОБЩИЕ И КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНИЧЕСКИХ И ПРИКЛАДНЫХ НАУК И ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА--ГОСУДАРСТВЕННАЯ СИСТЕМА ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА.АТТЕСТАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПЕРЕРАБОТКА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВ

Кл.слова (ненормированные):
товары -- пищевые продукты -- качество продукции -- нормативные документы -- экспертиза -- жиры кулинарные -- майонез (пищевая промышленность) -- маргарин (пищевая промышленность) -- пищевая ценность -- биологическая ценность -- хранение


Доп.точки доступа:
Касторных, М. С.; Красовский, П. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Каф. УК (2)
Свободны: Каф. УК (2)
Найти похожие

4. 658.62 П
М 39


    МВШЭ.МР-006-2001.
    Экспертиза качества чая [Text] : метод. рук. / Елизарова, Л. Г. ; ред. Красовский, П. А. ; МВШЭ.МР-006-2001. - Изд. 2-е испр. - М. : Автоном. некоммерч. орг. "Моск. высш. шк. экспертизы", 2001. - 42 с. : табл. - (Библиотека эксперта ; вып. 9). - ISBN 5-93399-004-3. - ISBN 5-93399-001-9 : 159-30 р.
УДК
Рубрики: ОБЩИЕ И КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНИЧЕСКИХ И ПРИКЛАДНЫХ НАУК И ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА--ГОСУДАРСТВЕННАЯ СИСТЕМА ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА.АТТЕСТАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПРОИЗВОДСТВО ЧАЯ И ЕГО ЗАМЕНИТЕЛЕЙ

Кл.слова (ненормированные):
товары -- пищевые продукты -- качество продукции -- контроль качества -- нормативные документы -- экспертиза чая -- пищевая ценность -- биологическая ценность -- хранение -- упаковка -- маркировка


Доп.точки доступа:
Елизарова, Л. Г.; Красовский, П. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Каф. УК (2)
Свободны: Каф. УК (2)
Найти похожие

5. 658.62 П
М 39


    МВШЭ.МР-013-2002.
    Экспертиза качества сыров [Text] : метод. рук. / Суханова, Е. Б. ; ред. Красовский, П. А. ; МВШЭ.МР-013-2002. - М. : Автоном. некоммерч. орг. "Моск. высш. шк. экспертизы", 2002. - 88 с. : табл. - (Библиотека эксперта ; вып. 16). - Библиогр.: с. 72-73. - ISBN 5-933399-010- 8. - ISBN 5-933399-001- 9 : 224-20 р.
УДК
Рубрики: ОБЩИЕ И КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНИЧЕСКИХ И ПРИКЛАДНЫХ НАУК И ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА--ГОСУДАРСТВЕННЫЕ,НАЦИОНАЛЬНЫЕ И МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПО КАЧЕСТВУ
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПРОИЗВОДСТВО СЫРА

Кл.слова (ненормированные):
товары -- пищевые продукты -- качество продукции -- контроль качества -- нормативные документы -- экспертиза -- сыр (сыроделие) -- ассортимент -- пищевая ценность -- пороки -- фальсификация -- транспортировка -- хранение -- упаковка -- маркировка


Доп.точки доступа:
Суханова, Е. Б.; Красовский, П. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Каф. УК (2)
Свободны: Каф. УК (2)
Найти похожие

6. 658.62 П
М 39


    МВШЭ.МР-020-2003.
    Экспертиза качества кондитерских изделий [Text] : метод. рук. / Селезнева, Г. Д. ; ред. Красовский, П. А. ; МВШЭ.МР-020-2003. - Изд. 2-ое доп. - М. : Автоном. некоммерч. орг. "Моск. высш. шк. экспертизы", 2003. - 108 с. : табл. - (Библиотека эксперта ; вып. 23). - ISBN 5-93399-018-3. - ISBN 5-93399-001-9 : 389-40 р.
УДК
Рубрики: ОБЩИЕ И КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНИЧЕСКИХ И ПРИКЛАДНЫХ НАУК И ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА--ГОСУДАРСТВЕННЫЕ,НАЦИОНАЛЬНЫЕ И МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПО КАЧЕСТВУ
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Кл.слова (ненормированные):
товары -- качество продукции -- контроль качества -- нормативные документы -- экспертиза -- кондитерские изделия -- пищевая ценность -- биологическая ценность


Доп.точки доступа:
Селезнева, Г. Д.; Красовский, П. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Каф. УК (2)
Свободны: Каф. УК (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)