65:338(075) А 18 Аванесова, Г. А. Сервисная деятельность [Текст] : историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент : учебное пособие для вузов / Г. А. Аванесова. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Аспект Пресс, 2007. - 318 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 312-313. - ISBN 978-5-7567-0413-6 (в пер.) : 136.00 р.
Рубрики: ЭКОНОМИКА--ЭКОНОМИКА СФЕРЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ--УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ Кл.слова (ненормированные): сервис -- сервисные услуги -- история сервисной деятельности -- качество услуг -- безопасность услуг -- менеджмент сервиса -- культура сервиса -- этические принципы -- маркетинг сервиса -- предпринимательство в сфере услуг -- зарубежный сервис Экземпляры всего: 2 ООНЛ (1), ОХиИФ (1) Свободны: ООНЛ (1), ОХиИФ (1) |