641.5
   С 59


    Соковнин, Г. И.
    Удмуртская кухня [Текст] : справочное издание / Г. И. Соковнин. - 2-е изд., перераб. - Ижевск : Удмуртия, 2012. - 97, [15] с. : табл., фот.цв. - ISBN 978-5-7659-0583-8 (в пер.) : 400.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: КУЛИНАРИЯ--КРАЕВЕДЕНИЕ
   Удмуртская Республика
Кл.слова (ненормированные):
народная кухня -- национальная кухня -- удмуртская кухня -- рецепты блюд

Экземпляры всего: 1
НБО (1)
Свободны: НБО (1)

   641.5
   К 95


   
    Кухня Удмуртии [Текст] / ред. совет: Э. В. Касимов, Н. А. Саварская. - Ижевск : Известия Удмуртской Республики, 2011. - 87, [1] с. - ISBN 978-5-4355-0021-9 (в пер.) : 400.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: КУЛИНАРИЯ--КРАЕВЕДЕНИЕ
   Удмуртская Республика
Кл.слова (ненормированные):
народная кухня -- национальные блюда -- национальная кухня -- удмуртская кухня -- рецепты блюд -- поваренные книги


Доп.точки доступа:
Касимов, Э. В. \ред. совет.\; Саварская, Н. А. \ред. совет.\
Экземпляры всего: 1
НБО (1)
Свободны: НБО (1)