664(075) Х 55 Хлебников, В.И. Технология товаров (продовольственных) [Text] : учебник для вузов / Хлебников, В.И. - М. : Дашков и К, 2000. - 428 с. : ил., табл. - Библиогр.:c.424-426. - ISBN 5-8316-0012-2 (В пер.) : 122-00 р.
ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ТОВАРОВЕДЕНИЕ Кл.слова (ненормированные): товароведение -- товары продовольственные -- пищевая промышленность -- история развития пищевой промышленности -- продукты питания -- пищевое сырье -- переработка сырья -- методы обработки -- электрофизическая обработка -- теплофизическая обработка -- акустическая обработка -- консервирование пищевых продуктов -- холодильная обработка -- стерилизация -- обезвоживание -- копчение Экземпляры всего: 1 ЧЗ¦1 (1) Свободны: ЧЗ¦1 (1) |
664(075) Х 55 Хлебников, В. И. Технология товаров (продовольственных) [Text] : учебник для вузов / Хлебников, В. И. - 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2002. - 428 с. : ил., табл. - Библиогр.:c.424-426. - ISBN 5-8316-0012-2 (В пер.) : 122-00 р.
ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ТОВАРОВЕДЕНИЕ Кл.слова (ненормированные): товароведение -- товары продовольственные -- пищевая промышленность -- история развития пищевой промышленности -- продукты питания -- пищевое сырье -- переработка сырья -- методы обработки -- электрофизическая обработка -- теплофизическая обработка -- акустическая обработка -- консервирование пищевых продуктов -- холодильная обработка -- стерилизация -- обезвоживание -- копчение Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
628(075) П 12 Павлинова, И. И. Водоснабжение и водоотведение [Text] : учебник для бакалавров / Павлинова, И. И., Баженов, В. И., Губий, И. Г. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Юрайт, 2012. - 472 с. : ил., табл. - (Бакалавр. Базовый курс). - Библиогр.: с. 471-472. - ISBN 978-5-9916-20 29-1 (в пер.) : 515-00 р.
Кл.слова (ненормированные): водоснабжение -- водопользование -- населенные пункты -- водопотребление -- водозаборные сооружения -- насосы -- насосные станции -- водопроводные сети -- водоводы -- водоотведение -- сточные воды -- очистка воды -- обезвоживание -- санитарно-техническое оборудование Доп.точки доступа: Баженов, В. И.; Губий, И. Г. Экземпляры всего: 1 ОХиИФ (1) Свободны: ОХиИФ (1) |
628(075) П 12 Павлинова, И. И. Водоснабжение и водоотведение [Текст] : учебник для бакалавров / И. И. Павлинова, В. И. Баженов, И. Г. Губий. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Юрайт, 2013. - 472, [8] с. : ил., табл. - (Бакалавр. Базовый курс). - Библиогр.: с. 471-472. - ISBN 978-5-9916-2615-6 (в пер.) : 525.00 р. ВПО
Кл.слова (ненормированные): водоснабжение -- водопользование -- населенные пункты -- водопотребление -- водозаборные сооружения -- насосы -- насосные станции -- водопроводные сети -- водоводы -- водоотведение -- сточные воды -- очистка воды -- обезвоживание -- санитарно-техническое оборудование Доп.точки доступа: Баженов, В. И.; Губий, И. Г. Экземпляры всего: 1 ОХиИФ (1) Свободны: ОХиИФ (1) |