658.62(09) П К 30 Качество в истории цивилизации [Text] : эволюция, тенденции и перспективы управления качеством: В 3-х т. / ред. Дж. Джуран. - М. : Стандарты и качество, 2004 - . Т.2. - 208 с. : ил. - ISBN 0-87389-341-7. - ISBN 5-94938-017-7 : 513-33 р. Ред. указ. на тит. л. Перевод заглавия: A History of Managing for Quality
Кл.слова (ненормированные): средневековье -- эпоха Возрождения -- цивилизации -- качество -- контроль качества -- управление качеством -- история управления качеством -- верфи -- кораблестроение -- соборы -- чеканка монет -- рем¬сла -- пивоварение -- сахарная промышленность -- история менеджмента качества -- менеджмент качества Доп.точки доступа: Джуран, Дж. \ред.\ Экземпляры всего: 2 Каф. УК (2) Свободны: Каф. УК (2) |
658.62 П М 39 МВШЭ.МР-018-2003. Экспертиза качества безалкогольных напитков [Text] : метод. рук. / Елисеев, М. Н. ; ред. Красовский, П. А. ; МВШЭ.МР-018-2003. - М. : Автоном. некоммерч. орг. "Моск. высш. шк. экспертизы", 2003. - 68 с. : табл. - (Библиотека эксперта ; вып. 21). - ISBN 5-93399-015-9. - ISBN 5-93399-001-9 : 318-60 р.
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПРОМЫШЛЕННОСТЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ Кл.слова (ненормированные): товары -- пищевые продукты -- качество продукции -- контроль качества -- нормативные документы -- экспертиза -- безалкогольные напитки -- вода питьевая -- квас (пивоварение) -- сиропы -- хранение -- транспортировка -- потребительские свойства -- безопасность продукции Доп.точки доступа: Елисеев, М. Н.; Красовский, П. А. \ред.\ Экземпляры всего: 2 Каф. УК (2) Свободны: Каф. УК (2) |
663 Э 40 Экономика и организация сырьевой базы пивоваренной промышленности [Text] : [монография] / Алтухов, И. А. [et al.]. - Нижний Новгород : Нижегород. гос. с.-хоз. акад., 2009. - 149 с. : табл. - Библиогр.: с. 147. - ISBN 978-5-903180- 35-6 : 250-00 р.
Кл.слова (ненормированные): пивоварение -- история пивоварения -- пивоваренная промышленность -- сырьевая база Доп.точки доступа: Алтухов, И. А.; Агафонов, В. П.; Гаврилов, Ю. А.; Хрестина, С. Ф. Экземпляры всего: 1 ОХиИФ (1) Свободны: ОХиИФ (1) |