658.62 П М 39 МВШЭ.МР-012-2002. Хранение свежих плодов [Text] : метод. рук. / Суханова, Е. Б. ; ред. Красовский, П. А. ; МВШЭ.МР-012-2002. - М. : Автоном. некоммерч. орг. "Моск. высш. шк. экспертизы", 2002. - 108 с. : табл. - (Библиотека эксперта ; вып. 15). - Библиогр.: с. 92-93. - ISBN 5-933399-009- 4. - ISBN 5-933399-001- 9 : 165-20 р.
СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО--ВИНОГРАДАРСТВО Кл.слова (ненормированные): товары -- пищевые продукты -- контроль качества -- качество продукции -- нормативные документы -- экспертиза -- плодовые культуры -- фрукты -- плодохранилища -- хранение -- болезни плодов Доп.точки доступа: Суханова, Е. Б.; Красовский, П. А. \ред.\ Экземпляры всего: 2 Каф. УК (2) Свободны: Каф. УК (2) |