658.62(075) П Д 53 Дмитриченко, М.И. Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров [Text] : учеб. пособие для вузов / Дмитриченко, М.И. - СПб. : Питер, 2003. - 160 с. : табл. - (Учеб. пособия). - Библиогр.: с.150. - ISBN 5-94723-039-9 : 42-00 р.
ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ТОВАРОВЕДЕНИЕ Кл.слова (ненормированные): продовольственные товары -- качество товаров -- экспертиза качества товаров -- фальсификация -- пищевые добавки -- маркировка консервов -- штриховые коды -- мед -- чай Экземпляры всего: 1 Каф. ЭТ и УКД (1) Свободны: Каф. ЭТ и УКД (1) |