659.1(075)
   Р 69


    Ромат, Е. В.
    Реклама [Текст] : учебник для вузов / Ромат Е. В. - 4-е изд., перераб. и доп. - СПб. : Питер, 2001. - 496 с. : ил., табл., схемы. - Библиогр. в конце разд.-Имен. указ.: с. 469-471.-Предм. указ.: с. 472-488.-Указ. фирм и торговых марок: с. 489-492. - ISBN 5-318-00224-2 (в пер.) : 143.00 ; 132.00 ; 159.00 р.
На обл. кн. подзаг.: История. Теория. Практика
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
история рекламы -- коммуникации маркетинговые -- Паблик рилейшнз -- брэндинг -- брендинг -- спонсорство -- ярмарки (реклама) -- выставки (реклама) -- творчество рекламное -- обращение рекламное -- средства рекламы -- менеджмент рекламный -- деятельность рекламная -- контроль рекламы -- агентства рекламные -- кампании рекламные -- медиапланирование

Экземпляры всего: 9
ООЛ (9)
Свободны: ООЛ (9)

659.1(075)
М 74


    Мокшанцев, Р. И.
    Психология рекламы [Текст] : учеб. пособие для вузов / Мокшанцев, Р. И. - М. : ИНФРА-М; Новосибирск: Сиб. соглашение, 2002. - 232 с. - Библиогр.: с. 227-229. - ISBN 5-16-000135-2 : 57-00 р. - ISBN 5-8479-0014-7 : 64-00 р.
УДК
ББК 88.41я7
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
   ПСИХОЛОГИЯ--ПРИКЛАДНАЯ ПСИХОЛОГИЯ

Кл.слова (ненормированные):
Реклама -- Психотехнологии (реклама) -- Эффективность психологическая (реклама) -- Психология реклама -- Бизнес рекламный -- Информация рекламная -- Фокус-группы (реклама) -- Реклама газетная -- Реклама журнальная -- Радиореклама -- Телереклама -- Реклама транзитная -- Реклама телефонная -- Стенды рекламные

Экземпляры всего: 7
ОХФ (1), ООНЛ (2), ООУЛ (4)
Свободны: ОХФ (1), ООНЛ (2), ООУЛ (4)

   659.1(075)
   Р 36


   
    Рекламная деятельность [Текст] : учебник для вузов / Панкратов, Ф.Г. [и др.]. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ИВЦ "Маркетинг", 2001. - 364 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 360-362. - ISBN 5-94462-093-5 (в пер.) : 88-00 р. - ISBN 5-7856-0118-4 : 98-00 р.
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
реклама -- история рекламы -- коммуникации маркетинговые -- реклама (право) -- магазины (реклама) -- реклама предприятий -- паблик рилейшнз -- агентства рекламные -- кампании рекламные -- знаки товарные -- печатная реклама -- реклама (психология) -- радиореклама -- телереклама -- компьютерная реклама -- почтовая реклама -- наружная реклама


Доп.точки доступа:
Панкратов, Ф.Г.; Баженов, Ю.К.; Серегина, Т.М.; Шахурин, В.Г.
Экземпляры всего: 1
ООЛ (1)
Свободны: ООЛ (1)

659.1(075)
Р 36


   
    Рекламная деятельность [Text] : учебник для вузов / Панкратов, Ф. Г. [et al.]. - 5-е изд., перераб. и доп. - М. : Изд.-торг. корпорация "Дашков и К", 2002. - 364 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 360-362. - ISBN 5-94798-028-2 (в пер.) : 137-00 р.
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Реклама -- История рекламы -- Коммуникации маркетинговые -- Реклама (право) -- Магазины (реклама) -- Реклама предприятий -- Паблик рилейшнз -- Агентства рекламные -- Кампании рекламные -- Знаки товарные -- Печатная реклама -- Реклама (психология) -- Радиореклама -- Телереклама -- Компьютерная реклама -- Почтовая реклама -- Наружная реклама


Доп.точки доступа:
Панкратов, Ф. Г.; Баженов, Ю. К.; Серегина, Т.М.; Шахурин, В.Г.
Экземпляры всего: 10
ОХФ (1), ООУЛ (5), ООНЛ (4)
Свободны: ОХФ (1), ООУЛ (5), ООНЛ (4)

   659.1(075)
   У 98


    Уэллс, У.
    Реклама [Text] : принципы и практика / Уэллс, У., Бернет, Дж., Мориарти, С. - 3-е изд., испр. и доп. - СПб. : Питер, 2001. - 800 p. : ил., табл. - (Маркетинг для профессионалов). - Библиогр. в конце гл.-Имен. указ.: с. 777.-Предм. указ.: с. 780-791. - ISBN 5-318-00284-6 (В пер.). - ISBN 0-13-083571-4 : 291-00 р.
Перевод заглавия: Advertising
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Реклама -- История рекламы -- Этика рекламная -- Маркетинг -- Агентства рекламные -- Бизнес-реклама -- СМИ -- Паблик рилейшнз -- Реклама международная -- Реклама внешняя -- Радиореклама -- Реклама печатная -- Реклама телевизионная


Доп.точки доступа:
Бернет, Дж.; Мориарти, С.
Экземпляры всего: 3
ООЛ (3)
Свободны: ООЛ (3)

   659.1(075)
   Р 69


    Ромат, Е. В.
    Реклама [Текст] : история. Теория. Практика : учебник для вузов / Ромат, Е. В. - 5-е изд. - СПб. : Питер, 2002. - 544 с. : ил., табл., схемы. - (Учеб. для вузов). - Библиогр. в конце разд.-Имен. указ.: с. 531-532.-Предм. указ.: с. 533-541. - ISBN 5-94723-211-1 (В пер.) : 162-00 р.
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
История рекламы -- Коммуникации маркетинговые -- Паблик рилейшнз -- Брэндинг -- Спонсорство -- Ярмарки (реклама) -- Выставки (реклама) -- Творчество рекламное -- Обращение рекламное -- Средства рекламы -- Менеджмент рекламный -- Деятельность рекламная -- Контроль рекламы -- Агентства рекламные -- Кампании рекламные -- Медиапланирование

Экземпляры всего: 3
ООЛ (3)
Свободны: ООЛ (3)

659.1(075)
П 16


    Панкратов, Ф. Г.
    Рекламная деятельность [Текст] : учебник для вузов / Панкратов, Ф. Г., Баженов, Ю. К., Шахурин, В. Г. - 7-е изд., перераб. и доп. - М. : Изд.-торг. корпорация "Дашков и К", 2004. - 528 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 520-525. - ISBN 5-94798-426-1 (В пер.) : 225-00 р.
Предыдущие изд. публ. 4 авт.: Ф.Г. Панкратов, Ю.К. Баженов, Т.К. Серегина,В.Г. Шахурин
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Реклама -- История рекламы -- Коммуникации маркетинговые -- Реклама (право) -- Магазины (реклама) -- Реклама предприятий -- Паблик рилейшнз -- Агентства рекламные -- Кампании рекламные -- Знаки товарные -- Печатная реклама -- Реклама (психология) -- Радиореклама -- Телереклама -- Компьютерная реклама -- Почтовая реклама -- Наружная реклама


Доп.точки доступа:
Баженов, Ю. К.; Шахурин, В. Г.
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

   658.7
   К 43


    Киршина, М. В.
    Коммерческая логистика [Text] / М. В. Киршина. - М. : Центр экономики и маркетинга, 2001. - 256 с. : ил., табл. - (Б-ка хозяйств. рук. ; кн. ¦4 (44)). - Библиогр.: с. 243- 245. - ISBN 5-85873-071-Х : 90.90 р.
УДК
Рубрики: ОБЩИЕ И КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНИЧЕСКИХ И ПРИКЛАДНЫХ НАУК И ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА--МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ
   ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Кл.слова (ненормированные):
логистика -- коммерческая логистика -- закупка товаров -- распределение товаров -- оптовая торговля -- розничная торговля -- торговые зоны -- экспорт товаров -- складская логистика -- деловые игры

Экземпляры всего: 2
ОХиИФ (1), ООЛ (1)
Свободны: ОХиИФ (1), ООЛ (1)

658.62(075) П
Ш 48


    Шепелев, А.Ф.
    Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров [Text] : учеб. пособие для вузов / Шепелев, А.Ф., Печенежская, И.А. - М. : ИКЦ "МарТ", 2003. - 688 с. : ил. - (Товароведение и экспертиза). - ISBN 5-241-00153-0 (В пер.) : 146-00 р.
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение -- Экспертиза -- Непродовольственные товары -- Мебель -- Товары силикатные -- Товары строительные -- Керамика -- Фарфор -- Стекло -- Материалы кровельные -- Материалы теплоизоляционные -- Текстильные товары -- Трикотаж -- Материалы облицовочные -- Пластмасса -- Полимеры -- Горюче-смазочные материалы


Доп.точки доступа:
Печенежская, И.А.
Экземпляры всего: 1
Каф. УК (1)
Свободны: Каф. УК (1)

67.99(2)32я7
П 88


    Пугинский, Б. И.
    Коммерческое право России [Text] / Б. И. Пугинский. - М. : Юрайт, 2003. - 320 с. - ISBN 5-94879-079-7 (в пер.) : 98-80 р.
УДК
ББК 67.99(2)32я7
Рубрики: ГОСУДАРСТВО И ПРАВО.ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ--ОБЯЗАТЕЛЬСТВЕННОЕ ПРАВО
   ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Кл.слова (ненормированные):
коммерческое право -- торговое право -- товарный рынок -- договоры -- товары -- коммерческая деятельность -- торговая деятельность

Экземпляры всего: 1
Каф. ЭТ и УКД (1)
Свободны: Каф. ЭТ и УКД (1)

658.6(075)
Ч-57


    Чечеткина, Н. М.
    Экспертиза товаров [Текст] / Чечеткина Н. М., Путилина Т. И. - М. : ПРИОР, 2000. - 272 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 267-268. - ISBN 5-7990-0175-3 : 78-50 р.
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Товары -- Товароведение -- Экспертиза -- Эксперты -- Качество продукции -- Товары потребительские -- Документация -- Продукты питания


Доп.точки доступа:
Путилина, Т. И.
Экземпляры всего: 1
ОХиИФ (1)
Свободны: ОХиИФ (1)

659.1(075)
М 74


    Мокшанцев, Р. И.
    Психология рекламы [Текст] : учеб. пособие для вузов / Р. И. Мокшанцев ; М-во образования РФ, Новосиб. гос. акад. экономики и управления. - М. : ИНФРА-М; Новосибирск: Сиб. соглашение, 2003. - 232 с. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 227-229. - ISBN 5-16-000135-2. - ISBN 5-8479-0014-7 : 60.30 р.
УДК
ББК 88.41я7
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
   ПСИХОЛОГИЯ--ПРИКЛАДНАЯ ПСИХОЛОГИЯ

Кл.слова (ненормированные):
Реклама -- Психотехнологии (реклама) -- Эффективность психологическая (реклама) -- Психология реклама -- Бизнес рекламный -- Информация рекламная -- Фокус-группы (реклама) -- Реклама газетная -- Реклама журнальная -- Радиореклама -- Телереклама -- Реклама транзитная -- Реклама телефонная -- Стенды рекламные

Экземпляры всего: 3
ОХиИФ (3)
Свободны: ОХиИФ (3)

659.1(075)
У 98


    Уэллс, У.
    Реклама [Text] : принципы и практика / У. Уэллс, Дж. Бернет, С. Мориарти ; Под науч. ред. С.Г. Божук ; Пер. с англ.: Е. Алюшинская и др. - 5-е междунар. изд. - СПб. : Питер, 2003. - 802 p. : ил., табл. - (Маркетинг для профессионалов). - Библиогр. в конце гл.-Имен. указ. : с. 777-779 .-Предм. указ.: с. 780-791. - ISBN 5-318-00284-6 (В пер.) : 276-30 р. - ISBN 0-13-083571-4 : 315-00 р.
Перевод заглавия: Advertising
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Реклама -- История рекламы -- Этика рекламная -- Маркетинг -- Агентства рекламные -- Бизнес-реклама -- СМИ -- Паблик рилейшнз -- Реклама международная -- Реклама внешняя -- Радиореклама -- Реклама печатная -- Реклама телевизионная


Доп.точки доступа:
Бернет, Дж.; Мориарти, С.
Экземпляры всего: 3
ОХиИФ (3)
Свободны: ОХиИФ (3)

   658.6(075)
   Н 63


    Николаева, М. А.
    Товароведение потребительских товаров [Текст] : теоретические основы: Учебник для вузов / Николаева, М. А. - М. : НОРМА, 2003. - 284 с. : ил. - (Высш. образование). - Библиогр.: с. 274-275. - ISBN 5-89123-169-7 (В пер.) : 96-00 р.
УДК
ББК 65.9(2)42я7
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение -- Товары потребительские -- Ассортимент товаров -- Качество товаров -- Упаковка товаров -- Хранение товаров -- Реализация товаров -- Символы товарные -- Знаки информационные -- Коды штриховые -- Виды торговли -- Формы торговли

Экземпляры всего: 2
ОЧЗ (1), ООЛ (1)
Свободны: ОЧЗ (1), ООЛ (1)

659.1(075)
Р 69


    Ромат, Е. В.
    Реклама [Текст] / Ромат Е. В. - 6-е изд. - СПб. : Питер, 2003. - 560 с. : ил., табл., схемы. - (Учеб. для вузов). - Библиогр. в конце разд.-Имен. указ.: с. 535537.-Предм. указ.: с. 538-552. - ISBN 5-94723-213-8 (в пер.) : 157.00 ; 152.00 р.
На обл. кн.: Реклама: История. Теория. Практика
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
История рекламы -- Коммуникации маркетинговые -- Паблик рилейшнз -- Брэндинг -- Спонсорство -- Ярмарки (реклама) -- Выставки (реклама) -- Творчество рекламное -- Обращение рекламное -- Средства рекламы -- Менеджмент рекламный -- Деятельность рекламная -- Контроль рекламы -- Агентства рекламные -- Кампании рекламные -- Медиапланирование

Экземпляры всего: 3
ООЛ (2), ОХиИФ (1)
Свободны: ООЛ (2), ОХиИФ (1)

659.1(075)
П 16


    Панкратов, Ф. Г.
    Рекламная деятельность [Текст] : учебник для вузов / Панкратов, Ф. Г., Баженов, Ю. К., Шахурин, В. Г. - Изд. 7-е, перераб. и доп. - М. : Дашков и Ко, 2005. - 524 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 520-524. - ISBN 5-94798-426-1 (в пер.) : 220-50 р.
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
реклама -- история рекламы -- коммуникации маркетинговые -- реклама (право) -- магазины (реклама) -- реклама предприятий -- Паблик рилейшнз -- агентства рекламные -- кампании рекламные -- знаки товарные -- печатная реклама -- реклама (психология) -- радиореклама -- телереклама -- компьютерная реклама -- почтовая реклама -- наружная реклама


Доп.точки доступа:
Баженов, Ю. К.; Шахурин, В. Г.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ¦4 (1)
Свободны: ЧЗ¦4 (1)

65:339.16(075)
К 26


    Карпова, Е. В.
    Ресурсы торгового предприятия [Text] : учеб. пособие для вузов / Карпова, Е. В. - М. : Кнорус, 2005. - 243 с. : ил., табл. - Библиогр. в конце гл. - ISBN 5-85971-049-6 : 70-00 р.
Получено в дар.
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
   ЭКОНОМИКА.ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЭКОНОМИКА ТОРГОВЛИ--ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ.ОСНОВНЫЕ И ОБОРОТНЫЕ ФОНДЫ.ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА.ОСНОВНОЙ И ОБОРОТНЫЙ КАПИТАЛ--ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ

Кл.слова (ненормированные):
торговля -- торговое предприятие -- ресурсы торгового предприятия -- управление ресурсами -- основные средства -- оборотные средства -- трудовые ресурсы -- персонал предприятия -- оплата труда

Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

67.99(2)32я7
П 88


    Пугинский, Б. И.
    Коммерческое право России [Text] : учебник для вузов / Пугинский Б. И. - Издание второе. - М. : Зерцало, 2007. - 350 с. - (Классический университетский учебник /Ред. совет: В.А. Садовничий (пред.) [и др.]). - Библиогр. в конце гл. - ISBN 5-8078-0139-3 (в пер.). - ISBN 978-5-8078-01 39-5 : 253-00 р.
УДК
ББК 67.99(2)32я7
Рубрики: ГОСУДАРСТВО И ПРАВО.ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ--ОБЯЗАТЕЛЬСТВЕННОЕ ПРАВО
   ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Кл.слова (ненормированные):
коммерческое право -- торговое право -- товарный рынок -- договоры -- товары -- коммерческая деятельность -- торговая деятельность

Экземпляры всего: 3
ОХиИФ (1), ООНЛ (2)
Свободны: ОХиИФ (1), ООНЛ (2)

658.62(075)
М 21


    Малютенкова, С. М.
    Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Text] : учеб. пособие для вузов / Малютенкова, С. М. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2004. - 479 с. : табл. - (Учебное пособие). - Бтблиогр.: с. 480. - ISBN 5-94723-838-1 (в пер.) : 88-00 р.
УДК
Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия -- товароведение -- полисахариды -- ароматизаторы -- красители пищевые -- крахмал -- сахар -- мед -- какао -- конфеты -- халва -- жевательная резинка -- качество кондитерских изделий -- экспертиза товаров -- хранение товаров -- маркировка товаров

Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)