65:339.16(08)    С 18         Санитарные правила торговли [Text] : [справочник] / сост. Трушина, Т. П. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 380 с. : табл. - (Справочник). - ISBN 5-222-02485-7 (в пер.) : 62-70 р. УДК 65:339.16(08) Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--УСЛОВИЯ ТРУДА,СОЦИАЛЬНО-БЫТОВЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ (УСЛУГИ),ОХРАНА ТРУДА,ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ.ГИГИЕНА И САН Кл.слова (ненормированные): санитарные правила торговли -- торговля -- товары -- продукты -- экспертиза товаров -- контроль качества товаров -- сроки хранения продуктов -- сроки реализации -- розничная торговля -- законодательство Доп.точки доступа: Трушина, Т. П. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХиИФ (1) Свободны: ОХиИФ (1)

658.62(08) Р 82     Рубцова, Л. И.     Справочник продавца продовольственных товаров [Text] / Рубцова, Л. И., Тимофеева, В. А., Дашкевич, М. В. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 406 с. : ил., табл. - (Учебники, учебные пособия). - ISBN 5-222-02531-4 (в пер.) : 80-00 р. УДК 658.62(08) 65:339.37(08) 65:339.16(08) Рубрики: ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ.ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ--РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ Кл.слова (ненормированные): торговля -- розничная торговля -- магазины -- продовольственные товары -- торговое оборудование -- организация труда продавцов -- инвентаризация -- товароведение -- продавцы -- технология продажи -- продажа товаров -- хранение продуктов Доп.точки доступа: Тимофеева, В. А.; Дашкевич, М. В. Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1)