697(075) В 29 Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности [Text] : учебное пособие для вузов / Штокман Е. А. [и др.] ; под ред. Е. А. штокмана. - Ростов-на-Дону : Новая книга ; Москва : АСВ, 1997. - 688 с. : ил. - Библиогр.: с. 674-679 .- Предм. указ.: с. 680-682. - ISBN 5-87829-047-2 (в пер.) : 65.00 р.
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ЭНЕРГОСНАБЖЕНИЕ,ВОДОСНАБЖЕНИЕ И ТЕПЛОСНАБЖЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ Кл.слова (ненормированные): вентиляция -- учебные пособия -- кондиционирование воздуха -- очистка воздуха -- пищевая промышленность -- промышленность -- энергоснабжение -- пылеуловители -- вредные вещества -- воздуховоды -- воздухонагреватели -- стокса закон -- предприятия пищевой промышленности -- паспортизация -- приборы контроля -- системы вентиляции -- теплообменники -- техника безопасности -- холодильные машины -- циклоны -- фильтры (очистка воздуха) Доп.точки доступа: Штокман, Е. А.; Шилов, В. А.; Новгородский, Е. Е.; Саввиди, И. И.; Скорик, Т. А.; Пашков, В. В. Экземпляры всего: 1 ОХиИФ (1) Свободны: ОХиИФ (1) |
663(075) Э 41 Экспертиза напитков [Text] : учеб. пособие для вузов / Позняковский, В. М. [et al.]. - 5-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сиб. университет. изд-во, 2002. - 384 с. : ил., табл. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольств. сырья). - Библиогр.: с. 375-377. - ISBN 5-94087-038-4 (В пер.) : 309-54 р. Авт. указ. в вых. данных.
Кл.слова (ненормированные): напитки -- экспертиза -- спирт этиловый -- водки -- коньяки -- вина -- пиво -- ликеро-водочные напитки -- безалкогольные напитки -- импортные вина -- минеральные воды -- дегустация напитков -- сертификация напитков -- качество продукции -- товароведение Доп.точки доступа: Позняковский, В. М.; Помозова, В. А.; Киселева, Т. Ф.; Пермякова, Л. В. Экземпляры всего: 2 ООЛ (2) Свободны: ООЛ (2) |
663(075) К 89 Кузнецов, А. А. Расчеты процессов и аппаратов нефтеперерабатывающей промышленности [Text] : учеб. пособие для вузов / Кузнецов, А. А., Кагерманов, С. М., Судаков, Е. Н. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Киев : Интеграл, 2008. - 341 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 322-326. - Предм. указ. : с. 338-342. - ISBN [Б. н.] : 380-00 р.
Кл.слова (ненормированные): нефтеперерабатывающая промышленность -- нефтеперерабатывающая аппаратура -- массообменные процессы -- тепловые процессы -- химические процессы -- расчеты процессов -- технологические расчеты Доп.точки доступа: Кагерманов, С. М.; Судаков, Е. Н. Экземпляры всего: 5 ОХФ (1), ООНЛ (4) Свободны: ОХФ (1), ООНЛ (4) |