621.798(075) Ч-16 Чалых, Т. И. Товароведение упаковочных материалов и тары для потребительских товаров [Text] : учеб. пособие для вузов / Чалых, Т. И., Коснырева, Л. М., Пашкевич, Л. А. - М. : Академия, 2004. - 362 с. : ил., табл. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 356-359. - ISBN 5-7695-1368-3 (в пер.) : 281-00 р.
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ.ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА--УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ.МАЛООТХОДНАЯ И БЕЗОТХОДНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): продовольственные товары -- непродовольственные товары -- меха -- упаковка товаров -- вакуумная упаковка -- история упаковочного производства -- маркировка -- этикетки -- материалы -- упаковочные материалы -- тара упаковочная -- полимерная тара -- стеклянная тара -- металлическая тара -- бумага -- картон -- транспортная тара -- химическая безопасность -- отходы бытовые -- знаки экологические Доп.точки доступа: Коснырева, Л. М.; Пашкевич, Л. А. Экземпляры всего: 5 ЧЗ¦1 (1), ООНЛ (3), Каф. УК (1) Свободны: ЧЗ¦1 (1), ООНЛ (3), Каф. УК (1) |
658.62(075) К 71 Коснырева, Л. М. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров [Text] : учебник для вузов / Коснырева, Л. М., Криштафович, В. И., Позняковский, В. М. - 4-е изд., стер. - М. : Академия, 2008. - 319 с. : ил., табл. - (Высшее профессиональное образование) (Товароведение). - Библиогр.: с. 316-317. - ISBN 978-5-7695-5124-6 (в пер.) : 290.00 р.
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ И ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): товароведение -- хранение продуктов -- экспертиза товаров -- мясо -- субпродукты -- колбаса -- мясные консервы -- яйца Доп.точки доступа: Криштафович, В. И.; Позняковский, В. М. Экземпляры всего: 2 ОХиИФ (1), Каф. УК (1) Свободны: ОХиИФ (1), Каф. УК (1) |